​夏日金沙玉米粒的做法，好吃不腻，一盘都不够吃

夏日金沙玉米粒的做法，好吃不腻，一盘都不够吃

嗨喽，大家好，我是大宝哥，欢迎来到大宝哥做美食。 炎炎夏日到来，比起出去玩耍，人们更倾向于宅在家里面，至于具体原因想必大家都心知肚明吧。

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那么在这个炎炎夏日宅在家里面出来雪糕空调为伴，又怎么能够缺少了一些饭后小甜点，小零食呢，然而那些辣条又卫生。那么今天大宝哥就教大家做一道美味而又健康的夏日金沙玉米粒，操作简单，而且吃起来还不腻，一起来看看具体是怎么做出来的吧！

所需的食材；

油适量、玉米粒300克、玉米粉20克左右、咸蛋黄四个

具体的步骤：

1.玉米粒煮熟五分钟即可，沥干水份备用，新鲜盐蛋黄蒸四分钟即可，压成粉状越细越好

2.玉米粒沥干水份可以在用厨房纸吸干水分，再把玉米粒倒进一个保鲜袋倒入玉米粉把每颗玉米粒都包裹住，要均匀就行，油温升高玉米粒下锅炸成金黄，起锅沥干多余的油脂，备用。

3.加少许油把压粉碎的盐蛋黄下锅煎出沙沙出油感觉。

4.倒入炸好的玉米粒，搅拌均匀把每颗玉米粒都包裹有咸蛋黄，至道炒出很多泡泡，香酥脆的感觉，就用漏勺捞出金黄玉米粒，沥干多余的油脂

5.最后只需装盘享用即可，特别香酥脆，自己在家也可以吃的餐厅的一道菜哦！

小贴士

1.建议使用不粘锅，不然后果不堪设想，别怪我没有提醒哦

2.注意安全，不要被烫伤了