小城品尝海鲜大餐,象拔蚌488元一只,感觉还是原汁原味土菜好吃
小城品尝海鲜大餐,象拔蚌488元一只,感觉还是原汁原味土菜好吃
都说现在生意不好做,但各大酒店、土菜馆却非常火爆,在六安这个四线小城,一只488元的象拔蚌等等价值昂贵的海鲜大餐也能经常吃到。
老板说,他们的海鲜都是空运过来的,什么澳洲龙虾、加州象拔蚌、生蚝、帝王蟹、海参、海螺等等,应有尽有,平民价格,一份从千元到几十元不等。
标签显示,不少海鲜都是按照一只计价的,竹圣王25元一只、小海螺22元。
进口大生蚝25元一例。
还有各种贝类,几十元一斤。
除了海鲜,当地特色的传统菜肴也非常丰富,可谓土洋结合。
我们点了几道海鲜品尝,这个海参很好吃,入口爽滑。
清蒸的中华鲟,感觉味道一般,肉质似乎有点酸。
鲈鱼好像是冷冻的,肉质绵软,不够鲜美。
倒是黑毛猪肉烧竹笋吃的过瘾,香味浓郁。
还有98元一盘的河虾,鲜美无比。
小编觉得品尝海鲜最好还是到海边城市,食材正宗新鲜,烹调水平更高些。而本乡本土的人,对于原汁原味的土菜总是百吃不厌,您怎么看?
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