婚宴市场刮起国潮风、极简风!国庆假期南京“个性化定制”婚礼受青睐
婚宴市场刮起国潮风、极简风!国庆假期南京“个性化定制”婚礼受青睐
今年中秋国庆 " 双节 "8 天假期,不仅是出行黄金周,也成了婚嫁黄金周。10 月 4 日,现代快报记者走访了南京多家酒店、婚礼策划中心发现,新人们早早订上了这样的好日子,扎堆办婚宴。不少酒店和婚庆中心负责人表示,婚宴比去年同期有所增长,好日子、好婚庆需要提前半年甚至一年抢订。如今,草坪婚礼、水上帆船婚礼、国潮婚礼、新中式喜宴等 " 个性化定制 " 备受年轻新人们的欢迎,还有新人结婚走起了简约极简风。
假期还未结束,有婚宴档期已排到 2024 年
10 月 4 日下午,现代快报记者来到长江路附近的一家酒店看到,在大厅门口摆放着婚宴的指示牌。" 今天晚上有一对新人要办婚礼。" 工作人员告诉记者,最近办婚礼的新人比较多,国庆假期每天都要接待新人,假期酒店一共承接 9 场婚礼。
在一旁的婚宴档期表上,记者注意到,最新的安排已经排到了 2024 年 3 月份。工作人员表示:" 好日子基本提前半年就被客人锁定,每年的‘五一’‘十一’最为抢手,比如现在要订 2024 年小长假的,也可以提前安排上了。"
同样忙碌的还有婚礼策划公司。95 后婚礼策划师小冯告诉记者,他们主要负责婚礼定制," 一共对接策划近 10 场婚礼,与去年相比有所变多。" 小冯说,现在结婚的不少是 95 后,也有 00 后新人,大家的要求跟以前会不一样,经常有客人在社交平台上看到好看的婚礼策划,希望能还原同款。" 除此之外,我们还要去抢档期,主持人和摄影师一天服务一对新人,尽可能提前抢到性价比高的团队。"
婚礼化妆师小林告诉记者,今年国庆假期她每天都要参加一场婚礼,相比去年忙碌了很多," 我们公司的摄影、摄像也不够用,基本上所有工作都是当天完成的,属于连轴转。"
国潮婚礼、水上帆船,新人需求个性化
蓝天白云下,远处是紫金山,近处是玄武湖,周围布满粉色、白色的鲜花,把宾客们带进一个浪漫的童话世界。
现代快报记者通过某点评 App 查询发现,南京有酒店推出了水上舞台、草坪婚礼等户外婚礼形式。玄武湖附近的一家婚宴中心,借助附近天然的山水环境、设施服务,推出了户外草坪、中式庭院、水上帆船和小众庭院风格的婚宴特色产品。有刚刚参加湖边婚礼的网友评价 " 场地私密,婚礼布置很漂亮 "" 湖面的荷叶增添了许多绿意,鲜花融入,还有小帆船篇幅,更显灵动感 "……
" 现在越来越多的新人更倾向于选择户外的婚宴特色产品,玄武湖是南京的特色景点,不少新人特意选在这儿招待远道而来的朋友。" 该婚宴中心工作人员胡女士告诉记者," 我们有多个门店,既可以举办湖边婚礼,也可以选择草坪婚礼。如果天空不作美,宾客们也可以直接转到旁边的内场,近距离享受大自然之美,非常浪漫。"
展婚书、合卺酒、执手礼、拜天地,近几年选择中国风婚礼的客人也越来越多。工作人员补充说:" 有的年轻人会要求布置成国潮风、汉服风,一般我们会在前期多次沟通,处处装点喜庆的红色,让新人在山水之间沉浸式感受传统仪式的文化内涵和底蕴。"
极简与自然,碰撞出简单又隆重的婚礼
小规模化、精细化也成了如今婚礼的趋势。采访中,不少酒店工作人员表示,几年前,一些婚宴宴请宾客动辄三四十桌,有的上百桌。现在基本上都是以 20 桌 ~30 桌的精致宴席为主,有时只有十几桌。
" 婚礼现场只摆放自然花草,不放新人照片或影像,这样简约精致的婚礼越来越常见了。" 小冯告诉记者,以前在婚礼之前,一般要与新人至少见面两三次,确定婚礼风格,有的还要拍摄微电影等,用于在婚宴上播放。现在有的婚礼细节直接线上沟通,可能婚礼前一天才能见到新人,年轻人对婚礼的准备也越来越高效。有的新人还要求,无车队、不接亲、无伴郎伴娘,这也体现了一种生活态度。
江苏省婚庆行业协会数据显示," 双节 " 期间,南京有近万对新人走红毯。随着 95 后成为结婚主要人群,婚礼风格呈现多元化、个性化的趋势。除了婚宴酒店,南京不少商场的甜蜜氛围也拉满。9 月 15 日— 10 月 14 日,玄武区某商场举行 " 秋季婚博会 ",小众精品、设计师定制品牌、黄金珠宝、鞋服、美妆等各类婚庆货品充足。除此之外,消费者只要凭结婚证,购物满额还能额外获得百年好合婚庆套装礼盒。
现代快报 + 记者 卢河燕 杜雪迎 文 / 摄
(校对 周露 编辑 蒋文嘉)
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