​米粉是用奶冲还是水冲(含有益生菌的米粉用多少度的水冲)

米粉是用奶冲还是水冲(含有益生菌的米粉用多少度的水冲)

作为儿科医生，我来回答这个问题。

米粉是用水冲泡好还是用奶粉冲泡好，这个是很多家长纠结的问题。

我们首先要知道，宝宝吃米糊的时间应该是在6个月以后，当然如果你是混合喂养或者是人工喂养的，当宝宝4个月开始添加辅食的时候，就可以添加米糊了。

我们可以用母乳、配方奶或温开水，冲泡婴儿营养米粉。不用纠结于说是一定要哪方式来冲调，以如使用母乳或配方奶冲泡，其中包含优质的蛋白质、钙等重要营养素，可以提高每碗米粉的营养密度。

除此之外，母乳是孩子最喜欢的食物，有的孩子刚开始添加辅食的时候，会怀有一种抵触的心理，不愿意吃，如果用母乳来来冲调米糊，那么孩子会更愿意接受一些，奶粉也是一样的。

除了这几种方式之外，有的妈妈会往里面加鱼汤，肉汤大骨汤，蔬菜汤...。

尽量不要加蔬菜汤，因为蔬菜的营养大部分都储存在菜里面，而且蔬菜经过高温水肿后，部分的维生素等营养物质会遭到破坏，如果你只是让他喝汤，那么宝宝也没办法摄入蔬菜当中的膳食纤维。

另外很多妈妈觉得骨头汤可以补钙，给孩子冲调奶粉挺好的，这边要说一下，如果是想利用骨头汤来补钙，那么明天可能要吃到几百碗的骨头汤才能补充到宝宝每日所需的钙。

还有的妈妈喜欢把鱼稍微煎一下或者是炖肉，然后这些汤给宝宝冲调米糊，在这里要提醒大家的是，要先把上面那层油脂给去掉再冲调米糊。

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婴儿米粉是不能用开水泡的，米粉里面大多添加了益生菌、维生素等营养物质，开水温度很高，会破坏米粉里面的营养成份，容易造成营养物质流失，而且还会出现米粉起粒或成团现象。

所以当妈妈烧开水后，应把水冷却到70℃后才再冲泡米粉，冲泡米粉的适宜水温是60℃～80℃，在这个水温区间都可以。一般家庭使用的饮水机里的热水，泡米粉应该是没有问题的。另外，妈妈不必把冲调的米粉再烧煮，否则米粉里面的水溶性营养物质会被破坏得更厉害。