略喷网 > 生活 > 正文

​炒丝瓜不变黑的小妙招

2023-06-24 17:18 来源:略喷网 点击:

炒丝瓜不变黑的小妙招

炒丝瓜不变黑的小妙招有:把丝瓜进行焯水,可以在水里面放点色拉油和适量白糖,让丝瓜的颜色特别鲜艳,或者丝瓜炒制时,进行爆炒,油温加高,减少与空气接触,动作迅速,不让丝瓜在锅里逗留太久,就不会变黑。

炒丝瓜不变黑的小妙招

丝瓜为夏季蔬菜,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。

丝瓜广泛栽培于世界温带、热带地区,属喜温、耐热性作物。

丝瓜除了可食用外,还可药用,对人体有许多好处。