​干虾仁太硬怎么做好吃,虾肉干怎么做

干虾仁太硬怎么做好吃,虾肉干怎么做

本文目录

1.虾肉干怎么做 2.虾干太硬了怎么吃生 3.干虾仁怎么做好吃

虾肉干怎么做

虾肉干，如果很硬的话，这个可以放在水里面浸泡一下，金毛好了以后可以和他重新烹饪一下，可以给他重新烧一下，或者是重新组我一下，或者说做成其他的菜肴也是可以的。

虾干太硬了怎么吃生

可以泡发后清蒸，方法如下：

清蒸虾干的做法：

主料：虾干100g。

辅料：姜适量、葱适量、清水适量、味极鲜适量、食用油适量。

1、准备所有材料。

2、虾干用清水泡半小时。

3、姜切丝，葱切成葱花。

4、虾干沥干水分后放碟子里。

5、放上姜丝。

6、放上葱花。

7、淋入适量味极鲜。

8、锅里倒入适量水，隔热水蒸。

9、蒸至水开时淋入适量油再蒸五分钟即可。

10、成品图。

干虾仁怎么做好吃

材料：虾干、韭菜、盐、生抽。

韭菜炒虾仁的步骤如下：

1、首先将虾干放入温水中浸泡30分钟变软。

2、虾干变软，剥壳十分容易，取虾仁备用(虾壳也可以不用剥，炒菜之前你先爆一下虾干，把壳爆脆了，吃的时候直接咬来吃超好吃的)。

3、然后韭菜洗净，切成3-4厘米的小段。

4、接着往锅中倒入油，烧至七成热，下入虾仁翻炒片刻。

5、再下入韭菜，翻炒至韭菜变软，调入盐。

6、最后大火翻炒几分钟即可出锅，美味的韭菜炒虾仁就做好了。

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