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1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。

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本报

近日，一则企业股东悄悄变更的消息，备受白酒行业的

天眼查显示，7月22日，贵州省仁怀市仁帅酒业有限公司（以下简称“仁帅酒业”）发生工商登记变更。公司控股股东贵州桥梁建设集团变更为贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司（以下简称“茅台保健酒”）。

对于年产能仅3300吨的仁帅酒业而言，被

“白酒行业的两个瓶颈，一是品牌瓶颈，主要问题在于如何能够从分散的中小酒企脱颖而出；二是营销瓶颈，主要问题在于如何从当前的主流消费群体向逐渐崛起的年轻消费群体扩展。”香颂资本董事沈萌告诉

仁帅酒业助力茅台保健酒扩张

仁帅酒业官方网站介绍，该公司成立于2011年5月，注册资本2000万元人民币，是贵州桥梁建设集团将原茅台镇百家姓酒厂收购后新成立的白酒研发、生产、销售企业。待项目在今年全部建成投产后，仁帅酒业年生产、包装酱香型白酒可达3300吨。

目前，仁帅酒业面向市场的产品有仁帅1989、仁帅2009、仁帅·年醇、仁帅·桥、仁帅·路五款产品。其500ml标准瓶在线上的定价只有三个即498元、798元以及1500元。至于该公司目前的交接情况以及产品销售情况，

“保健酒在茅台集团内部处于边缘化位置，而仁帅酒业在整个贵州白酒版图也同样是处于边缘化位置，贵州桥梁是为了甩掉非主业且经营一般的白酒业务，而茅台集团也难以将其放在上市公司平台中，所以合并到保健酒。”沈萌解释说。

茅台保健酒官方网站公布，公司坚持统筹推进“1+3+4”品牌发展战略，2020年全年实现销售收入4.47亿元，实现利润6587万元，同比增长134.08%。其中，主打产品不老酒在2020年实现销售收入1.65亿元。与此同时，保健酒公司提出2021年主要目标和重点任务是完成销售收入10亿元，完成利润6050万元。

在酒业分析师蔡学飞看来，茅台集团收购仁帅酒业主要看中其产能，“茅台集团力争在2025年进军世界五百强，但目前产能有限，收购仁帅酒业一方面可以增加产能，也有助于丰富茅台产品线，提高保健酒公司的产品竞争力。”

至于茅台保健酒公司目前的产能情况，以及仁帅酒业对于公司未来的意义，截至发稿尚未收到该公司的回复。

茅台集团品牌整顿提速

虽然茅台保健酒在2021年的目标是销售增长一倍，但是在茅台集团对子品牌的整顿过程中，仍充满压力。

早在2019年12月，茅台集团就宣布，各酒业子公司将陆续停用集团LOGO和集团名称，停用集团标识范围涉及保健酒、葡萄酒等多个子公司。2021年4月，茅台集团再度传出调整优化品牌结构的消息，提出将“有序推进品牌清理优化，持续开展品牌规范瘦身，打造大单品，逐步淘汰业绩低下的品牌，控制品牌产品数量，鼓励子公司培育自主知识产权品牌，力争 2021 年底前全面完成停用集团LOGO工作”。

对此，酒类营销专家肖竹青认为，茅台作为中国白酒的金字招牌，集团旗下很多子公司以及孙公司却以茅台集团LOGO推销一些低质量产品，这消耗着茅台集团的声誉以及社会形象。因此，此次茅台集团及时喊停的主要目的在于保护茅台的金字招牌，防止茅台品牌和茅台企业形象被稀释。

肖竹青举例说，茅台保健酒公司并不是以生产保健酒为主，因此在保健酒行业没有核心竞争力，该行业仍是劲酒一家独大。茅台保健酒公司主要还是靠茅台集团的品牌来拉动其影响力。

这样的整顿已经在进行中。2020年2月28日，茅台集团党委首次集中约谈茅台集团技术开发公司领导班子，交办整改工作任务。当时，茅台集团前董事长李保芳认为，技术开发公司在管理、销售等方面存在问题重叠、涉及广等现象，不仅破坏了子公司的政治生态，也透支了茅台品牌价值。因此，加快整改步伐、加大整改力度是当前的重点工作。

国资发力整合白酒资源

虽然仁帅酒业在茅台镇只是一个小型酱酒企业，但是这样的老酒企资源，在酱酒热潮中仍受到各路资本的追捧。

此外，泸州市国资委旗下泸州工业投资集团持有80%股权的四川酒业集团，目前已整合了四川省内外260多家中小酒企，不仅并购了川酒“六朵银花”中的叙府、二峨，集团旗下品牌古川、三溪、玉蝉、叙府、仙潭均入选“十朵小金花”，形成16个品牌的矩阵。此外，集团还布局酒仓旗舰店40个，代理和销售国内外各种白酒、红酒、洋酒产品达1万余个，成为茅台、五粮液等知名酒企的经销商。“未来力争达到400家，探索出酒类企业抱团发展的‘川酒模式’。”该集团如此表示。

今年7月，由邛崃市人民政府牵头、邛崃市国有资产投资监督服务中心参与组建的“成都酒业集团有限公司”，已正式成立，并即将进入实际运营阶段。

邛崃每年原酒产能达到30万吨，是中国最大白酒原酒基地。不过，邛崃的白酒产业较为分散，当地拥有白酒生产许可证持证企业超过160家、规模以上酒企12家，白酒原酒窖池约2.5万口。只有水井坊、文君酒、古川等较为知名的品牌。

此前，

“国有资产进军酒业，首先在于融资成本较低，发债成本才2.8%左右，这是民营企业拿不到的资金成本；二是国有资本能够争取到的政府资源比较容易，特别是争取环保立项、合法取水、生产许可证，以及各种技改和项目的扶持，都比民营企业交流更加顺畅。”肖竹青表示，“三是国有企业拥有非常好的政府形象背书，更容易取得消费者信任、供应链信任和渠道信任。”

但在沈萌看来，白酒是中国经济、特别是资本市场的一种信仰，国资以及大资本的介入只是以非市场化的手段加剧非理性的投入。

The End