熟牛肉怎么炒不碎窍门 熟牛肉怎么炒不碎视频
熟牛肉怎么炒不碎窍门 熟牛肉怎么炒不碎视频
想让煮出来的牛肉紧而不散,建议选择牛腱子肉,这个部位的肉质更紧实有劲道,不容易出现煮散的情况。煮牛肉之前最好用冷水浸泡一段时间,牛肉肉质会逐渐收紧,之后煮的时候冷水下锅就可以避免牛肉出现煮散的现象。
1、选牛肉
想让煮出的牛肉肉质紧而不散,牛肉的选择非常重要,建议选择牛腱子肉,这个部位的牛肉更加紧实有劲道,不容易出现煮散。
2、冷水下锅
煮牛肉之前,还需要先用冷水浸泡一段时间,这样可以让牛肉的肉质收紧,并且煮的时候要冷水下锅,煮出的牛肉才不会散掉。
3、控制时间
煮牛肉对于时间的把控也至关重要,冷水下锅的牛肉首先要大火烧开转小火炖煮1小时,之后加入盐、红烧酱油继续炖煮1小时,牛肉一般都可以煮烂。
-
- 秋天有什么水果 秋天有什么水果图片简笔画大全
-
2024-01-09 06:41:08
-
- 泡荔枝酒可以不去核吗 荔枝泡白酒需不需要去核
-
2024-01-09 06:39:03
-
- 柠檬鸡爪配料表图片高清 柠檬鸡爪配料表图片及价格
-
2024-01-09 06:36:58
-
- 南瓜不能和什么一起吃九种相克食物 南瓜不能和什么一起吃香哈网手机版
-
2024-01-09 06:34:54
-
- 香蕉和什么水果一起吃会拉肚子呢 香蕉和什么水果一起吃会拉肚子呕吐
-
2024-01-08 14:54:59
-
- 香椿能包水饺吗 香椿可以做饺子吗
-
2024-01-08 14:52:55
-
- 松子产地 松子原产地
-
2024-01-08 14:50:50
-
- 盛极必衰、否极泰来 盛极必衰否极泰来出自
-
2024-01-08 14:48:45
-
- 秋分代表的寓意 百度秋分意味什么
-
2024-01-08 14:46:40
-
- 清洗饮水机最好办法 如何清洗洗饮水机
-
2024-01-08 14:44:35
-
- 牛奶和羊奶混在一起喝可以吗 牛奶跟羊奶能混在一起喝吗
-
2024-01-08 14:42:30
-
- 柠檬和蜂蜜泡了一年还可以喝吗有毒吗 柠檬和蜂蜜泡了一年还可以喝吗百度
-
2024-01-08 14:40:25
-
- 猫咪为什么不喜欢我抱着它睡觉 猫咪为什么不喜欢被主人抱着睡觉
-
2024-01-08 14:38:20
-
- 江小白加雪碧什么意思江小白配雪碧 江小白加雪碧什么意思图片
-
2024-01-08 14:36:15
-
- 查电话号码怎么查呀(知道姓名如何快速找到他的联系方式?)
-
2024-01-07 12:21:42
-
- 冰箱冷冻室结冰怎么办,该怎么处理
-
2024-01-07 12:19:36
-
- 0基础英语从哪开始学起 牢记这4步,才能正确又高效
-
2024-01-07 12:17:30
-
- 孕妇能喝酸奶吗 怀孕期间可以喝酸奶吗?
-
2024-01-07 12:15:24
-
- 婴儿铁床的安装方法(「婴儿铁床」婴儿铁床好还是木床好 婴儿铁床如何正确安装
-
2024-01-07 12:13:18
-
- 小儿智力糖浆 儿童有多动症怎么办?
-
2024-01-07 12:11:13