关于端午节的由来,真正端午节的由来是怎样的?粽子怎么做,才好吃?
关于端午节的由来,真正端午节的由来是怎样的?粽子怎么做,才好吃?
真正端午节的由来是怎样的粽子怎么做,才好吃
粽子有很多做法,看个人喜欢吃什么包心的粽子,下面给大家讲讲做粽子的配方和做法。
先准备:用高压锅或者蒸锅的杯来量,绿豆一杯,花生一杯,糯米一杯,薏米一杯,大米一杯,红枣适量,白糖适量,粽叶50个,也可以添加自己喜欢吃的食材来包粽子心。
1,以上食材淘洗干净,倒入一个锅中,加水,水要超过食材2厘米,开火煮沸之后关火闷十分钟,这样做出来的粽子才会软糯好吃。
2,等锅中的食材把水吸收一会儿,然后加适量的白糖搅拌,根据自己的口味来加入。
3,然后粽子叶煮十分钟,这样做粽子才更有香味,煮好后用刷子刷洗一遍。
4,现在来包粽子,一个粽子里面放一个红枣。
5,把包好的粽子放到锅里,然后加水,水要淹没粽子,大火煮开转小火煮一个小时,然后关火闷半个小时,这时各种食材味道完美融合,美味的粽子就做好了。
为什么要过端午节端午节的来历有是什么
过端午节是为了纪念屈原
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。
人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。
后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。 以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
扩展资料
屈原(约公元前340—公元前278年),中国战国时期楚国诗人、政治家。战国末期楚国归乡乐平里(今秭归县屈原乡屈原村)人,出生于楚国丹阳秭归(今湖北宜昌)。芈姓,屈氏,名平,字原;又自云名正则,字灵均。楚武王熊通之子屈瑕的后代。
中秋节和端午节的来历是怎么来的
、中秋节
中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。
中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国主要节日之一。受中华文化的影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日,国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。
三、端午节
端午节,为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、龙舟节、浴兰节等。是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日,
端午节起源于中国,最初为祛病防疫的节日,吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗;后因诗人屈原抱石自投汨罗江身死,又成为华人纪念屈原的传统节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。
端午节自古便有食粽、饮雄黄久不息。受中华文化的影响,中秋节也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日。
自2008年起端午节被列为国家法定节假日。2006年5月,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录。2009年9月,联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产,成为中国首个入选世界非遗的节日。
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