​杏花村汾酒竹叶青(杏花村汾酒竹叶青是什么关系)

杏花村汾酒竹叶青(杏花村汾酒竹叶青是什么关系)

杏花村汾酒竹叶青，这是一个传统名酒的组合。杏花村汾酒作为中国四大名酒之一，已有千年文化历史，以其独特的味道和醇香的口感在国内外享有盛誉。而竹叶青则是贵州省的特产，以其色翠、香醇、味爽著称。这两种名酒的结合，为我们带来了更加丰富的口感和文化体验。

1、汾酒和竹叶青有甚么区分？

1、配料不同

汾酒选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。

竹叶青酒以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成。

2、属性不同

汾酒具有活 血通 脉，缓解疲劳的好处，属于清香型白酒。

竹叶青酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活 血补 血、顺气除烦、消食生津之多种好处，属于保健酒。

3、色泽、气味不同

汾酒莹澈透明，清香馥郁。

竹叶青酒色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气。

4、口感不同

竹叶青酒入口甜绵微苦，温和，无刺激感。

汾酒入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长。

2、汾酒竹叶青53度30年怎么样？

53度汾酒竹叶青清香型30年很有收藏价值，很好喝。汾酒是我国清香型酒的典型品牌，生产历史攸久，酒香清而不裂，深受百姓喜爱，尤其在中国广大北方地区，有相当的知名度，如此广乏的群众基础，是该品牌酒值得收藏的主要原因，这款竹叶青是非常好的。

3、竹叶青酒配什么喝？

竹叶青酒，以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。 竹叶青酒怎么喝？

1、每日可饮竹叶青酒2两；

2、不要空腹饮竹叶青酒；

3、饮竹叶青酒应吃菜；

4、竹叶青酒为什么比汾酒便宜？

竹叶青是露酒，配制度数较低，所以价格较汾酒便宜。竹叶青酒价格取决于作为基酒的汾酒的品质，用汾酒价格的高低决定着竹叶青酒价格。竹叶青也是国家名酒之一，只不过他是露酒，不在我们常说的四大名酒、八大名酒、十七大名酒之列。

竹叶青原料与汾酒相同都是高粱、大麦、豌豆，都属于清香型，香气醇厚、入口绵甜、回味较短，特点都是一清到底。这种酒在山西小范围内流行，当地很多人喝酒就认汾酒和竹叶青，别的酒喝不惯。

5、竹叶青酒好喝吗？

优质回答1：

在下芙蘭一醉，非常荣幸，我来回答：

竹叶青酒到底好喝吗？这个就得仁者见仁智者见智啦。

喜欢的是真喜欢，不喜欢的是一口都不碰啊。让我们一起来了解一下竹叶青吧！

竹叶青酒是白酒吗？

从酒的大的分类来讲，大体可分为蒸馏酒、酿造酒、配制酒，而配置酒中包含露酒。我们常说的中国白酒就是蒸馏酒、酿造酒就是我们常喝的葡萄酒，而竹叶青酒是配制酒中的露酒的一种，我认为它不属于白酒范畴。

那么什么是露酒呢？

通常使用蒸馏酒或发酵酒为酒基，勾兑一定量的果汁、糖汁、药材或芬香物质配制而成。我们可以通俗的理解为混成酒。

而山西的竹叶青酒则是以汾酒为酒基，搭配竹叶、橘皮、香排草、栀子、当归、木香、山奈等等多种药材配制而成的。

竹叶青酒从什么时候开始流行的？

竹叶青酒其历史可追溯到南北朝时代，但在明清时代非常的流行，酿制技术也达到了顶峰。在当时，竹叶青酒中最好的酒来自京城及宫廷的酿坊。而当时民间受竹叶青酒的吸引和影响，也开始配制这种酒品，从北到南，都有人模仿宫廷制酒的方法。

明代小说《金瓶梅》书中就描述过竹叶青，书中写到：……西门庆送了一坛贴着红贴儿，封着白泥头的酒，给他的情妇王六儿，……他说：“头里我使小厮送来的那酒，是个内臣送我的竹叶青，里头有许多药味，甚是峻利……。”

所以，我们现在能喝到竹叶青酒，也是在继承前人智慧结晶的基础上，长期积累研发的好酒啊。

竹叶青酒是保健酒吗？

我认为竹叶青酒不属于保健品范畴，因为他并不带有像“劲酒”那样保健的标志。但是，从其酿造的工艺和传统上来讲，它又加上许多药材作为配料，所以还是具有一定保健功能的，所以我认为竹叶青酒是以汾酒为基酒，多种药材配制的具有保健效果的露酒。

竹叶青酒有的说好喝，有的说不好喝。到底啥味呢？

竹叶青酒好喝不好喝，这个就仁者见仁智者见智。

我身边的朋友有的喜欢喝，其实也不是因为喜欢药味口感，而是钟情于它保健的功效；有的朋友不喜欢则是不喜欢这个味道。

其实竹叶青酒，具有典型的清香型白酒的特点，清香雅致，加之酒中配以多种药材，所以具有舒适的清香、药香、香气还是比较独特的，入口挺柔润的，少了些爽冽的感觉，入口有淡淡的甜味，还有一丝苦味。

其实竹叶青酒不论是纯饮还是做鸡尾酒，都是不错的选择。

以上内容仅为鄙人拙见，浅陋之处、敬请海涵。

如意见相左，承蒙不弃、期待互动，留言必回！

文/芙蘭一醉，翘首以盼与您结缘，在此鞠躬谢啦！

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优质回答2：

汾酒集团的产品 还不错 好喝，和其他白酒主要是在香型上的区别 这要看个人口味如何 我感觉还不错

优质回答3：

好喝，6.70年代很有名。现在的口感有点太甜了。

The End