​鸭绿江河谷冰葡萄酒(鸭绿江河谷1号葡萄酒)

鸭绿江河谷冰葡萄酒(鸭绿江河谷1号葡萄酒)

关于鸭绿江河谷冰葡萄酒，简要来说包括以下几点：

1、葡萄酒根据含糖量的多少可以分为干酒、半干、半甜和甜酒;根据酒的颜色又分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒，“干”指葡萄酒中几乎不含糖分，根据新国标，干型葡萄酒的含糖量<=4克/升，这样的酒会给人带来干涩、微苦之感，“干红”是用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成。

2、5瓶装鸭绿江啤酒质量好不好，装修设计。

3、通天酒业下面的山葡萄酒系列不错，还有就是张裕和长城，不过我比较了解的还是通天山葡萄酒，这个酒采用的是鸭绿江河谷的野生山葡萄，那里的地理环境现在可是能够和法国波尔多的环境相媲美的。

4、甜红葡萄酒一般都属于入门级，这是一种处于白葡萄酒和红葡萄酒之间的过渡型酒款，在市面上，甜红葡萄酒比甜白葡萄酒要少见得多，不过它们确实是存在的，在葡萄酒的世界里，“甜”与“干”只是一个相对的概念，葡萄酒按照残留糖分的含量。

一、葡萄酒，干红，干白是什么意思呢？

优质答案1：

葡萄酒根据含糖量的多少可以分为干酒、半干、半甜和甜酒；根据酒的颜色又分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒。

“干”指葡萄酒中几乎不含糖分。根据新国标，干型葡萄酒的含糖量<=4克/升,这样的酒会给人带来干涩、微苦之感。

“干红”是用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成

，采用皮、汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成；干红颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。

2.

干白”是指干型的白葡萄酒，酒液中不含红色素，可以用白葡萄酿造，也可以用红葡萄酿造，比如张裕摩塞尔酒庄推出的全球首款特色酒——赤霞珠干白，就是用黑葡萄赤霞珠酿造而成的干白。

张裕宁夏摩塞尔酒庄的赤霞珠干白

干白以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。

3.

桃红葡萄酒又被成为“粉红”或者“玫瑰红”葡萄酒，在世界各地都有生产，其酒色鲜亮、果香清新，尤其受女士欢迎。

桃红的酿造方法分为以下几种：

一是选用红葡萄压榨，从果皮提取少量颜色。

二是将红葡萄破碎后短时间浸渍，便于提取风味物质和颜色。浸渍时间根据酿酒师对风味物质和颜色的需求来定。然后将不含果皮的自流汁排出，在低温下发酵。

三是在白葡萄酒中加入少量红葡萄酒，就可以酿成桃红，这种桃红一般是低价位的。

优质答案2：

据我朋友给我的解释是：干红就是指每1升含糖量在4克以下的红葡萄酒；干白就是指每1升含糖量在4克以下的白葡萄酒。我就比较喜欢红葡萄酒，这样的葡萄酒不仅自己喝的口感好，而且送礼的话也特别的有档次，我给你推荐个品牌吧，通天山葡萄酒，国产的高端葡萄酒，采用的原料葡萄是鸭绿江河谷的呢，那里可是世界葡萄种植的黄金带啊。

二、能给我推荐几款国产的好葡萄酒吗？

通天酒业下面的山葡萄酒系列不错，还有就是张裕和长城，

不过我比较了解的还是通天山葡萄酒，这个酒采用的是鸭绿江河谷的野生山葡萄，

那里的地理环境现在可是能够和法国波尔多的环境相媲美的，

葡萄酒的口感特别的独特香醇。

The End