​葡萄酒瓶上的年份，葡萄酒瓶上年份什么意思

葡萄酒瓶上的年份，葡萄酒瓶上年份什么意思

葡萄酒瓶上的年份标签。葡萄酒瓶上的年份标签是一种特殊的信息载体，它记录了葡萄酒的生产日期、产地、酒庄、年份等信息。这些信息可以帮助消费者快快速了解葡萄酒的历史，从而选择适合自己的葡萄酒。那么，如何辨别年份标签呢？下面我们一起来看看吧！！在购买葡萄酒时，我们通常会看到一个“年份”标签，上面会标注一个年份，这个年份就是葡萄酒的生产年份。

一、葡萄酒的年份意味着什么？

优质答案1：

葡萄酒的年份，代表葡萄酒采摘年份，普通的葡萄酒3-5最佳饮用期，一般上好一点的7-10也差不多了，更好的酒款具有更好陈年价值；白葡萄一般都是喝得就是新鲜。

优质答案2：

通常见到葡萄酒酒标上的年份指的是葡萄的收成年份，并不是装瓶年份。

一些普通的餐酒就不用太注重年份，相对一些有陈年潜力的葡萄酒才需要看年份。

各个产酒国或地区，如法国波尔多或勃艮第，在葡萄收成的时候会出一份当年的葡萄收成报告，对当年该地区的葡萄品质进行评估，主要会有生长周期的情况，年平均温度，降雨量，采摘时间等等数据进行评估，得出一个大概的年份情况。酿酒师们也会根据葡萄收成情况做一些适当的调整，尽量酿出些好酒出来。

比如我们说法国波尔多左岸比较好的年份有1982，2000，2003，2005等年份。但是这些年份到了勃艮第就不一定是好的年份。类似1976年的奔富酒王就是好年份，但是波尔多左岸就不是好的年份。

还有一个情况，以西班牙里奥哈的酒来说，酒标上写着Crianza，这款酒必须要在橡木桶陈年12个月，瓶中陈年12个月，才能进入市场；也就是说酒标上写着2015，最快也要到2017年十月份以后才能上市，否则就是假酒或违法。

总之，葡萄酒的年份是葡萄酒的收成年份，年份的好坏要具体到小产区的情况，不能套用到别的产区。

优质答案3：

葡萄酒的年份是指酿造该瓶葡萄酒所采用的葡萄的采摘年份，即酒标上所标注的年份。一般年份对于旧世界产酒国的意义比较大，旧世界产酒国多采用人工管理，气候年情等对于葡萄酒品质的影响非常大，而新世界葡萄酒产酒国多是量产葡萄酒，气候大都也非常稳定，葡萄酒的品质在不同年份的差异非常小。

虽然天气状况会决定年份的好坏，但同一年不同地理位置的产区天气也各有差别。在葡萄成长好、收成好的年份里，也自然就能酿造好的葡萄酒。年份对于葡萄酒的影响最直接地表现在对于葡萄质量的影响，所谓“七分葡萄，三分酿造”，葡萄的质量就先天性地决定了葡萄酒的质量。当然年份在旧世界产酒国的地位要比在新世界产酒国的地位高得多，新世界产酒国大都是量产，而且天气状况比较稳定，年份的作用也就弱化了。

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