​曲阜酒价格表(曲阜老窖价格表)

曲阜酒价格表(曲阜老窖价格表)

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中年男人，就连喝酒也要讲究性价比。

山东58岁的早餐店主老张，天天半夜就得起来准备第二天的食材，挣的钱全都是一块两块攒出来的，深知生活的不易。

平日里，老张最大的爱好便是每天晚上喝两杯小酒，以此来结束一天的疲惫，对待选酒这件事，他可是下过功夫的，十分讲究性价比，力求花最少的钱喝最好的酒。

前几天，他将自己的白酒清单晒到了网络上瞬间走红，引发了网友的激烈讨论，纷纷表示“花钱不多却全是好酒”，就连行家都直呼老张有眼光。

今天，笔者就从老张的白酒单中挑选了4款比较有代表性的白酒分享给大家，不如一起看看吧。

当地名酒——孔府家酒

此酒是他曲阜老家的酒，从小跟着父亲就会抿两口，至今也忘不了这个味道。

距今已有2000多年的酿酒历史，历经沉沉浮浮，即便如今名气下跌，却依旧是当地人最喜爱的白酒之一。

之所以能够一直稳居当地白酒市场，这与其优异的酒质有着很大的关系。

在酿造过程中，采用双轮次的固态发酵工艺，发酵周期长达120天，使得粮食充分的发酵，酒体中产生了更多的香味物质。

酒体丰满醇厚，开瓶喷香，粮食香突出，入喉醇和，不带一丝杂味，舌尖微甜，舌体生香，顺滑如果冻入喉，喝起来一点也不刺激。

酱酒新秀——君中元私藏酒

年纪越大越爱喝酱酒，老张也不例外。

这个酒，乃是由茅台原副厂长李兴发的弟子——曾传政酿造的。

无论是原料，还是工艺，皆与茅台酒保持一致。

选用当地的高单宁的红缨子高粱为原料，在传统坤沙大曲的工艺下，使得成酒更加的香醇，之后还需再窖藏6年。

正所谓三分酿，七分藏，将其放入遮光密闭的陶坛中，让酒体之间的大分子充分地发生反应，使其结合得更紧密，酒质更稳固，开瓶喷香。

抿上一口，香！浓郁的酱香在口中瞬间爆开，醇厚细腻，不带一丝杂味，入喉甘润爽滑，回味悠长，令人喝完之后还想再来一杯。

不过，只可惜酒厂近些年疏于宣传，导致名气不大，喝得大多都是仁怀本地人。

老八大名酒——全兴大曲

此酒产自四川，当年凭借“品全兴，万事兴”的广告语响彻大江南北，一时间，市面上的全兴大曲供不应求，很多人都感叹这酒不好买。

之后，随着水井坊的问世，全兴大曲的名气开始下滑，但是品质却从未下滑，固态发酵工艺和长时间的窖藏保障了这款酒的品质。

酒液澄澈，喝起来窖香十足，就连酒足饭饱之后打个酒嗝，返上来的都是粮香，砸吧回味一下，余味无穷。

货真价实的民酒——红星二锅头

这款酒虽说发展历史比较短，但是在全国都很畅销。

虽说价格便宜，却是实实在在的粮食酒，在酿造过程中，沿用了掐头去尾，取中段的工艺，之后这些优质的中段酒还需窖藏多年才能出厂。

如今，市面上的红星二锅头主要以清香为主，在光瓶酒里面，最畅销的莫属绿瓶和蓝瓶这2种。

绿瓶相对来说口感更甘冽，深受老酒鬼的喜爱；而蓝瓶的口感要绵柔一些，主要针对的是年轻人的口味，本质上并无好坏之分。

看了老张的白酒单，才发现好酒就在身边，并且这些白酒也都不贵。

大多数时候都是因为我们过度注重白酒的品牌，而忽略了这些好酒，下次选酒的时候，不妨留意一下。

The End